• Número de páginas:  216
• Autor:  Astor Camino, Xulio.Astor Camino, Montserrat
• Peso:  332.00
• Editorial:  Edicións Xerais
• Encuadernación:  Rústica
• Año de publicación:  01/01/2008
• Idioma:  Gallego
• Anchura:  145.00
• Altura:  225.00
• Libro de texto:  Libro de texto
• País de publicación:  España

Que son as calorías baleiras Por que é necesaria a fibra dietética Que teñen de especial os ácidos graxos omega-3 Como é un menú axeitado para persoas con problemas de colesterol Existe relación entre saúde e distribución de graxa corporal Por que a obesidade é unha enfermidade Que é iso dos prebióticos e probióticos Este libro pretende, cunha linguaxe sinxela e amena pero con toda a rigorosidade científica, contestar a estas preguntas e moitas máis que interesan ao gran público. Nos últimos anos os coñecementos sobre nutrición avanzaron a unha enorme velocidade, e as pautas, que ata hai ben pouco a ninguén se lle ocorrería pór en discusión, considéranse agora totalmente obsoletas. Unha dieta equilibrada e variada é fundamental para a saúde e benestar de cada un de nós, e un consumidor ben informado terá os coñecementos necesarios para poder tomar as decisións correctas sobre a súa alimentación.